Как выбрать туристическую посуду

В наши дни в магазинах представлен огромный выбор туристической посуды. В этой статье мы хотим отметить основные нюансы, на которые стоит обратить внимание при подборе посуды.

Материалы, используемые при производстве посуды для туризма

Анодированный алюминий. Легкая и недорогая походная посуда. Благодаря высокой теплопроводности алюминия, такая посуда быстрее и равномернее прогревается в результате чего уменьшается расход топлива, снижается риск подгорания пищи и как итог упрощается готовка. Анодированное покрытие в такой посуде наносится с целью уменьшения царапин и предотвращения окисления алюминия. Но стоит помнить, что анодированное покрытие, как и антипригарное тефлоновое, довольно хрупкое и может быть повреждено в результате контактов с металлическими предметами. Также стоит отметить невысокую прочность алюминия – такая посуда вполне успешно может быть погнута твердыми предметами внутри рюкзака во время похода.

Нержавеющая сталь. Прочная, надежная и неприхотливая посуда. Отличается большей долговечностью в сравнение с посудой из анодированного алюминия. Особенным преимуществом нужно признать то, что пищевая нержавеющая сталь признана одним из самых экологичных металлов: не вступает в реакции с другими веществами, не токсична, не выделяет вредные вещества при нагревании. Посуда из нержавеющей стали, зачастую, не содержит никаких защитных или антипригарных покрытий поэтому она не боится царапин и ее проще вымыть – достаточно просто сполоснуть водой или, в некоторых ситуациях, протереть песком. Основным недостатком посуды из пищевой нержавеющей стали является вес – котелки из нержавейки существенно тяжелее своих алюминиевых или титановых собратьев. Кроме того, нужно отметить более низкую теплопроводность нержавеющей стали, что приводит к большему расходу топлива и к точечному нагреву в результате чего возрастает риск пригорания пищи.

Титан. Максимально легкая туристическая посуда. Идеальный выбор для альпинистов, туристов-легкоходов и всех поклонников максимального уменьшения веса используемого снаряжения. Котелки с тонкими титановыми стенками быстро прогреваются, за счет чего снижается расход топлива. Титан имеет отличные антикоррозийные свойства, устойчив к царапинам и к деформации. Главным недостатком титановой посуды является цена – титановые котелки в разы дороже своих стальных и алюминиевых аналогов. Кроме того, нужно учесть, что титан имеет самую низкую теплопроводность из сравниваемых металлов, что в комбинации с тонкими стенками повышает риск подгорания приготавливаемого блюда.

Чугун. Чугунные котелки являются оптимальным вариантом для приготовления пищи на костре. Имеют существенно больший вес в сравнении со всеми остальными видами походных котелков. Все современное туристическое снаряжение стремится к тенденции максимального снижения веса. По этим причинам чугун в современной индустрии туристического снаряжения практически не применяется. Но для приготовления на костре плова или ухи на большую компанию во время пикника чугунный котелок безусловно подойдет лучше всего.

Пластик/силикон. Недорогая, неприхотливая и легкая посуда разных цветов и самой разной формы. Используется при производстве мисок, стаканов и чашек, фляг, пищевых контейнеров и столовых приборов. Удобный и практичный вариант для пикника, похода в качестве вспомогательной посуды. Из недостатков пластиковой посуды нужно отметить хрупкость, сложность отмывания жира с пластиковых поверхностей, возможность придать пище неприятный привкус при длительном хранении в пластике, долгое сохранение запахов от хранившегося продукта.

Кроме описанных выше материалов встречаются варианты комбинации нескольких видов в одной посуде. У каждого вида посуды есть свои поклонники и однозначно ответить котелок из какого материала лучше нельзя. При подборе вам самим нужно определить насколько для вас важен вес, компактность и простота в обращении.

Стоит ли покупать готовый набор посуды

Сегодня производители предлагают огромный выбор как готовых наборов, так и отдельно продающихся котелков, мисок, чашек и т. д. Готовые наборы туристической посуды можно подобрать под самые разные цели – от минималистичных наборов на 1-2 человек для пикника до крупных наборов из нескольких кастрюль и сковородки с несколькими комплектами мисок/чашек для большой компании во время пикника. Чаще всего такие наборы компактны – все содержимое помещается в один, самый большой котелок. Благодаря этому посуда занимает существенно меньше места в вашем рюкзаке. Это очень удобно, особенно если вы, допустим глава молодого семейства и вынуждены нести посуду за 3-4 человек.

Конечно, формирование набора туристической посуды не случайно, производители проводят опросы и анализ необходимых популярных атрибутов посуды и только потом создают из подбора комплекты. Минусом наборов является то, что в комплекте могут идти ненужные именно вам предметы. В результате вы вынуждены переплачивать. Ну а насколько предметы в комплекте посуды являются ненужными – решать только вам.

При приобретении всей посуды по отдельности вы можете скомбинировать оптимальный комплект, подходящий именно вам без всяких излишеств. Но учтите, что в результате сформированный вами набор посуды может в итоге оказаться более тяжелым чем готовые наборы, сформированные производителем. Кроме того, подобранная вами кухонная утварь может занять существенно больше места в вашем рюкзаке.

В нашем интернет-магазине Profishing by вашему вниманию предлагается туристическая посуда таких производителей, как Esbit и Life Sports. Выбирайте и покупайте качественную посуду. Сомневаетесь, что выбрать? Задайте вопросы по телефонам на сайте: опытные менеджеры помогут определиться с выбором. Вам нужно потрогать, взвесить на вес - приезжайте в наш магазин Amnitex в Минске на Ржавецкой 47.